SOCIETA’ SCIENTIFICHE ED ASSOCIAZIONI
Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU)
http://www.sinu.it/html/cnt//home.asp
Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI)
Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione (ANSISA)
Associazione Nazionale Dietisti (ANDID)
ISTITUTI DI RICERCA IN ITALIA
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti (INRAN)
Istituto Superiore di Sanità (ISS)
Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca (MIUR)
Ministero della Salute
ISTITUTI DI RICERCA NEL MONDO
Food and Agriculture Organization (FAO)
Food and Drug Administration (FDA)